De Vlaamse eet-en drinkcultuur is een breed begrip en omvat dus ook een breed aanbod aan culinaire belevingen.
Vlaamse gerechten:
Stoofvlees met frietjes
Vol-au-vent
Asperges op Vlaamse wijze
Mosselen
Tomaat garnaal
Garnaalkroketten
Witloof met kaassaus en ham
Gentse waterzooi
konijn met pruimen
gehaktballen met krieken
chocolade en pralines
Brusselse wafels
Geraardsbergse mattentaarten
Lierse vlaaikens
Limburgse vlaai
Belgische biercultuur
Bier is één van onze belangrijkste en meest gekende lokale producten. Gezien er een specifieke en omlijnde inhoud, een sterk aanbod en een duidelijk afgebakende doelgroep is, zetten we extra in op een specifieke verhaallijn rond de Belgische biercultuur. Onze biercultuur, erkend door UNESCO als immaterieel cultureel erfgoed, gaat breder dan bier als lokaal product. Ook het vakmanschap en ambacht van de brouwers, de verschillende brouwtechnieken en bierstijlen, de sociale gebruiken (op café) en de link met de lokale gastronomie krijgen een plek in deze verhaallijn.